У Болгарії на Великдень багато фарбованих яєць викладають навколо великого великоднього хліба. Як і в Росії, болгари «цокаються» крашанками доти, поки на одному з них не з'являється тріщина, при цьому вони бажають один одному удачі.

У Болгарії, як в інших південних країнах, наприклад, в Італії й на Балканах, на Великдень обов'язково заколюється ягня або, принаймні, засмажується «чеверме» (болг. «стегно») або «дуля» (болг. «шашлик» з ягняти).

Головним блюдом великоднього стола в Італії є коломба, щось начебто нашої паски, але з лимонним ароматом. Часто вона покривається мигдалем і мигдальною глазур'ю. Крім того, на Великдень прийнято є баранину зі смаженими артишоками, салатом із солодкого перцю оливок і помідорів і солоний пиріг з яйцями й сиром.

У Великодню неділю головної площі Рима збираються тисячі чоловік, щоб почути поздоровлення Тата.

Наступного дня після Великодня в італійців прийнято ходити на пікніки із сусідами й друзями родини.

У Польщі на Великдень прийнято влаштовувати народне гуляння з піснями й хороводами навколо багаття. У цей день уважається гарною прикметою умитися зі струмка. Це, по повір'ю, дасть силу й здоров'я.

Чоловіка на Великдень ходять по місту із прутиками й легко стібають ними минаючих повз дівчин. Уважається, що отшлепанная дівчина стане після цього гарніше й удачливее.

Господарки в Чистий Четвер печуть «баби» і «мазурики».

«Баби», печуться із солодкого дріжджового тесту у величезних циліндричних формах. Начинка в них може бути найрізноманітніша: від марципана до шоколаду.

«Мазурики» - піскові пироги, прикрашені цукровими яйцями, кремовими квітами й шоколадними гілочками.

Якщо якась недбайлива господарка береться за роботу в п'ятницю, уважається, що на кару все село осягне посуха й неврожай, уникнути цього можна, тільки замочивши корито, у якому вона місила тісто в озері.

У невеликому містечку Ястарне на Хельском півострові у Великодню ніч із суботи на неділю існував звичай « бембнования». Суть його полягала в тім, що вночі по вулицях міста ходила людина з більшим стародавнім барабаном і бив у нього в кожного будинку, возвещая, у такий спосіб Воскресіння Ісуса Христа. Починалося все це за північ, а закінчувалося майже до ранку.

Потім цей звичай зник, але останнім часом відродився, щоправда, уже із сучасним нововведенням: тепер для бембнования беруть машину, установлюють на верхньому багажнику барабан і, повільно об'їжджаючи місто, тарабанять у нього до самого ранку.

А на Україні у Великодній понеділок хлопці обливають дівчат водою, дівчата «мстять» у вівторок.

У Чехії, поки жінки красять яйця, у чоловіків зовсім інші турботи. Вони займаються пошуком прутів для батога. Батіг прикрашається різнобарвними стрічечками. У великодній понеділок чоловіка колядують. Ці традиції обходження будинків дотримуються, насамперед, у селах, де люди один одного знають. У більших містах колядують хлопці, обхаживая будинку знайомих дівчин. Цими батогами хлопці «б'ють» дівчин, щоб ті були ще краше, і як нагорода одержують від них розфарбовані яйця.

П'ятниця, субота й воскресіння в Німеччині офіційні вихідні дні. У великодній ранок глава сімейства ховає в будинку великодні подарунки, які сховав великодній кролик. Найчастіше подарунки ховаються в кошиках і прикриваються травою, і всі члени родини приймаються їх шукати. Це дуже цікава й весела традиція. Після цього вся родина сідає за святковий сніданок.

Головним блюдом на великодньому столі є запечена риба, а на десерт подається печиво різних форм. На столі у Великдень обов'язково повинен бути присутнім букет нарцисів, тому що в Німеччині ці квіти називають - великодніми дзвіночками, і вони є одним з головних символів Великодня.

Після обіду, у Німеччині прийнято ходити в гості друг до друга, поздоровляючи всіх зі святом. Гостей прийнято пригощати чаєм із шоколадним печивом. Існує прикмета, що люди, що зустрілися тобі в цей день на шляху, залишаться твоїми вірними друзями на все життя. Лаятися ж, навпаки, ні з ким не можна, щоб не придбати собі вічного ворога.

Розведення великого багаття, що символізує прихід теплої й довгоочікуваної весни, а також катання зі схилів крашанок - основні веселі великодні забави, що залучають і дітей і дорослих. У землі проробляють дві борозенки і яйця котяться назустріч один одному. У кого виявляється саме міцне яйце, той уважається переможцем у цій грі.

Молодь ходить по будинках з піснями й поздоровленнями, за що одержує насолоди.

Великоднє багаття також для символічного спалення Іуди розводять також і в Греції. З однієї сторони великоднє багаття символізує багаття, у якого грівся Петро, а з іншого боку, біля цього вогню можуть грітися ті, хто вийшов із храму або не дійшов до нього. Тут, так само як і в Німеччині на додаток до світлової ілюмінації багать і феєрверків використовують усілякі хлопавки й «вертушки» для врочистості свята.

У Франції, так само як і в Росії, Великдень - сімейне свято. Улаштовується сімейне застілля із традиційними молитвами й подарунками.

Головним святковим блюдом є смажене курча. На десерт прийнято подавати тістечка із шоколадною начинкою.

У Великдень всі французи обов'язково ходять у церкву. У недільний ранок батьки ховають у дитячих кімнатах шоколадні яйця, а діти повинні їх знайти. Це дуже давня й весела традиція, що передається з покоління в покоління.

У Франції в понеділок дружини можуть побити чоловіків, а ті їм у вівторок можуть відповісти.

Удома французів прикрашаються червоними стрічечками й різнобарвними гірляндами. Головним символом Великодня є дзвіночок. У цей день його дзенькіт можна почути всюди, він символізує продовження життя й веселощі.

У Швеції Великдень не є таким більшим святом, як Різдво, але в школах його починають відзначати ще за тиждень до настання. Діти і їхні вчителі згадують і говорять про те, що Ісус умер, а потім воскрес із мертвих.

Шведи прикрашають до Великодня свої будинки великодніми квітниками - жовтий, зелений і білий кольори, а в будинках усюди встановлюють жовтих курчат в обрамленні кольорового ошатного пір'я. Це тому, що в дні святкування Великодня вони також відзначають і прихід весни.

Крашанки шведи роблять із картону, а усередину кожного яйця кладуть по великій гарній цукерці.

Блюда на великодньому столі майже такі ж, як і на Різдво, але більше цукерок і різних насолод.

У Швеції вважається, що у великоднє свято виходить на вулиці міста вся нечиста сила, тому головною традицією у шведів є розведення багать, покликаних отпугивать всю погань. Улаштовуються навіть змагання, чиє багаття більше і яскравіше.

Діти ж у святковий день одягаються в убрання відьом і чаклунів і ходять по будинках, вимагаючи насолоди.

Дуже весело святкують Великдень в Ісландії. Основним великоднім подарунком, звичайно ж, є яйце. Крашанки розписують вручну спеціальними пензликами й фарбами або красять у цибульній лушпайці й улаштовують на голові іграшкового курчати, що служить символом нового, світлого життя.

Всім знайомим даруються картки або листівки з побажаннями й мудрими виреченнями, які покликані допомогти надалі даній людині.

Головним блюдом великоднього стола вважається ягня, запечений з овочами й рисом. На десерт подається двоколірне печиво.

У Великобританії Великдень уважається одним з найважливіших свят у році. У великодню неділю, на світанку, у церквах проходять служби й концерти органної музики.

У Великодній день прийнято дарувати дітям на вулицях цукерки й іграшки. На недільний обід збирається вся родина. Часто запікають баранчика з безліччю овочів, готовлять великодній торт. Стіл звичайно прикрашають шоколадні гнізда для яєць, шоколадні яйця й зайці з тесту.

Недільним ранком до чаю подають хрестові булочки. Друзям і родичам дарують шоколадні яйця, усередині яких заховані насолоди.

Існує така дитяча гра: дітвора трясе сито з яйцями, на яких написані імена хазяїв. Виграє той, чиє яйце довше пробуде цілим.

У Великобританії на Великдень використовуються не тільки курячі яйця, як у всіх інших країнах, але й гусячі й навіть страусиние. Увечері проходить карнавал з величезною кількістю яскраво одягнених учасників. Веселощі й танці тривають до ранку.

В Англії Великий четвер називають Четвергом милостині. У цей день милостиню роздає монарх. Золоту монету в подарунок одержують рівно стільки людей, скільки років найяснішій особі. Цієї традиції біля п'ятисот років, хоча в колишні часи роздавали одяг. У непарний рік церемонія проводиться у Вестмінстерському абатстві, у парний - в одному із соборів країни.

У Святу п'ятницю в спогад про Страсті Господніх їдять хліб, що випікається спеціально, із зображенням хреста.

Сучасні традиції святкування Великодня в Англії дуже веселі, яскраві, барвисті й радісні. Дітлахи з нетерпінням очікують неділі, коли вони прокинуться й побачать, що великодній заєць залишив для них кошика з насолодами й сховав яйця, які вони розписували на минулому тижні. Діти по всім будинку шукають яйця.

По ранках на Великдень діти катають яйця з гори. Це стародавня гра. З пагорба спускають яйця, зварені вкрутую, і перемагає той, чиє яйце докотиться до підніжжя пагорба першим. Британці привезли цю традицію й в Америку.

В Америці у великодню неділю родини обов'язково відвідують церква, де проходить служба в славу воскреслого Ісуса Христа. Служба супроводжується загальним співом на честь воскресіння.

Традиційний американський великодній обід складається із шинки з ананасами, картоплею, фруктовим салатом і овочами.

У подарунок на Великдень прийнято підносить кошика з фарбованими яйцями й величезною кількістю різних насолод. Кожне яйце за традицією містить питання й людина, що одержала таке яйце, повинен неодмінно відповісти на нього.

В Америці також дуже популярна великодня гра: катання крашанок по похилому газоні. Найбільше змагання проходить у великодню неділю на газоні біля Білого Дому у Вашингтоні. Сотні дітей приходять зі своїми великодніми кошиками, наповненими яскраво розфарбованими яйцями, і скачують їх долілиць по галявині біля білого дому.

На Великдень американці проводять вуличний хід. Величезна кількість людей наряджаються в яскраві костюми, цілі колони багато прикрашених машин рухаються по головних вулицях міст.

В Австралії крашанки різних розмірів роблять із шоколаду або цукру, виготовляють яйця й інші кондитерські вироби у вигляді кролика.

Традиційне великоднє меню австралійців складається зі смаженої баранини, яловичини або курчати зі смаженими овочами подібними до картоплі, моркві, гарбузу, квасолі, гороху або бюрократичних. На десерт подають традиційне солодке австралійське великоднє блюдо - «Pavlova», це торт із безе, прикрашений фруктами, ківі, суницею, ананасами, і мандаринами. Дуже популярні й солодкі гарячі булочки, які австралійці їдять на сніданок у великодній ранок перед обов'язковим відвідуванням церкви.

Паску в Австралії прийнято відзначати на природі, наприклад у лісі або в горах. Уважається, що в це світле свято повітря стає чистим, а вода в джерелах здобуває властивості, подібні до святої води.

Якщо цього року австралійці планують створення нової родини, то закохані повинні набрати святої великодньої води й зберігати її протягом усього року, щоб майбутній шлюб був міцним і щасливим.

Автор: Інеса Оливка