Вибір подарунка Святковий стіл 8 березня
Покажіть мені такої людини, що з жалем думає про те, що зима пройшла. Думаю, таких немає. Зате суцільно й поруч мене оточують люди, у яких настання весни будить нові радості, нові ідеї, нові бажання. Кров навесні починає бродити, як молоде вино восени. Тому навесні не треба пити молоде вино: хоча б тому, що його немає. Зате є багато всяких інших вин і чудових спиртних напоїв, про які розповів Олексій Нагорянский - відомий сомельє, великий експерт по провину й великого знавця жіночої психології й жіночих сердець (ця область його знань не настільки відома широким масам). Його великі пізнання у своїй сукупності й дозволили панові Нагорянскому дати нам винятково корисні ради в області рішення проблеми подарунків улюбленим (а при необхідності просто знайомим) жінкам у перші дні весни, 8 березня й в інші святкові (і не святкові) дні.
Насамперед, наш експерт попередив про те, що до 8 березня потрібно підготуватися докладно. Це сама більша розтрата, що очікує чоловіка в календарному році.
Потім, їм був зроблений акцент на той безсумнівний факт, що весна - це час царювання білих, рожевих і гристих вин. Серед самих цікавих рожевих вин, наприклад, можна назвати провина з регіону "Тавель". Якщо ж ви випробовуєте непевність у своїх знаннях (часто необґрунтовану), то вибирайте те вино, що виявиться найдорожчим. У цьому випадку ймовірність помилки зводиться до мінімуму.
Гарним подарунком, на думку Олексія, стане й більше міцний напій: лікер "Франжелико", що зроблений з лісових горіхів. Він дуже смачн і ароматний, але варто пам'ятати, що пити його краще охолодженим, а так само й про те, що його витончений смак часто стимулює людей (і жінок у тому числі) до вживання напою в неправильних кількостях. Ці неправильні кількості можуть привести до поганого самопочуття наступного дня й до виникнення захворювання, назва якого відомо всім грамотним людям. "Франжелико" має гарне подарункове впакування, та й сама бутилочка досить оригінальна й приваблива. Лікери "Бейлиз", "Керолайнс", "Айриш Мист" продаються теж у гарному впакуванні, що завжди приветсвуется жіночою половиною. У такий спосіб не виходити за межі 1000 рублів, можна зробити приємний і смачний подарунок. Такий презент робить приємність, але нікого ні до чого не зобов'язує: у такий спосіб можна поздоровити колегу по роботі, шефиню, лікаря, просто знайому даму. До категорії подібних подарунків варто віднести й сухі вина.
При виборі подарунка для найближчих жінок - мами, сестри, коханої дівчини, дарувальникові потрібно виявити більше уваги: згадати про всі переваги тієї, котрої готується подарунок.
Якщо ваша подруга, сестра, мама або улюблена тіточка не люблять солодких вин, те, звичайно, можна подарувати пляшку сухого білого або червоного вина: залежно від пристрастей дами. Консультанти в магазинах розповідять вам про особливості й достоїнства того або іншого вина й допоможуть зробити правильний вибір. Можна (якщо ви не настроєні вести тривалі переговори з консультантами) скористатися вже перевіреним способом: вибирати подарунок за принципом "тим краще, ніж дорожче".
Дуже розумно, за словами нашого експерта, буде звернути увагу на вина Нового Світла. При виборі можна керуватися вже вище оголошеним принципом. У будь-якому великому супермаркеті ви побачите великий вибір вин із Чилі, Австралії, Аргентини, ПАР.
За 1500 рублів ви можете придбати чудове вино Нового Світла. У супермаркетах, крім того, діють ще й знижки.
Украй важливий і той факт, наскільки добре людин розбирається в провині. Якщо його пізнання прирівнюються до рівня дилетанта, то немає ніякого сенсу дарувати йому дорогу екзотику типу німецького крижаного вина по 150 у.е. за одну пляшку.
Потім пан Нагорянский представив цілий ряд вин, які особливо гарний як подарунок.
Білі вина
Більшим успіхом користуються білі вина із Франції: наприклад, бургундські вина, білі вина з Бордоіль, Шабли, Сансери.
З італійських вин цінуються вина П'ємонту - Ланге, Гави, Асти.
Гристе
У випадку, якщо в процесі вибору подарунка ви зупинилися на гристому вині, те варто мати на увазі, що наші вітчизняні вина гарні для корпоративного подарунка: наприклад, можна подарувати по пляшці такого шаманського всім співробітницям підприємства, де ви працюєте. Якщо рівень доходів фірми досить високий, то можна вибрати Кримське гристе вино.
Іспанські Кава можна назвати універсальним подарунком. Вартість такого подарунка складе від 10 до 25 у.е. Вони є в подарункових коробочках і без них, попроще й подороже, і навіть із роком урожаю.
Шампанське
Якщо Ви хочете побаловать даму сьогоденням шампанським, то врахуйте, що французькі шампанські вина обійдуться вам мінімум в 35-40 у.е.
Безпрограшний варіант подарунка, що зробить приємність, - це десертні вина.
У числі самих коханими дівчинами (і більше солідними дамами) - Сотерни або провина з Півдня Франції, наприклад, "Мускат де Бом Вениз", що подобається абсолютно всім представницям прекрасної підлоги.
Однак мускатні вина роблять не тільки на півдні Франції й не всі вони мають ніжний смак. Тому при виборі мускату треба дотримувати відомої обережності, тому що деякі з них можуть виявитися дуже солодкими. Особливою солодкістю володіють наші Кримські мускати. Вони дуже важкі й дуже солодкі, але, зате, дуже смачні. Їх рекомендується пити з льодом: тоді у вина повністю розкривається весь букет ароматів і п'ється воно набагато легше.
При покупці знаменитого десертного вина Франції варто знати, що Сотерн за 300 рублів купувати не коштує. Ціна Сотернів, що претендують на вишуканий, елегантний смак складе не менш 1000-1800 рублів за пляшку. Кращий же Сотерн обійдеться вам приблизно в 100 умовних одиниць. Ну а за такими зірками як "Шато д'икем" краще їхати в Лондон на аукцин і здобувати відразу ящик за ціною, що навіть пальці відмовляються набивати на клавіатурі.
Італійські десертні вина дуже гарні, але все-таки затяжкі. Французькі вина пізнього збору, звичайно, краще. Наприклад, чудові Ельзасские "Вантаж Тардив". Їхня ціна становить від 50 у.е., і вони, безсумнівно, цієї ціни заслуговують.
Прекрасним подарунком можуть стать і німецькі Рислінги, особливо, пізнього збору - "Вантаж Тардив". Вони солодкі, приємні, легені для сприйняття. Навіть якщо людина зовсім не розуміється на провиною, те, спробувавши "Вантаж Тардив", - зрозуміє, що він тільки що пив винятково тонке делікатне вино.
Відмінним подарунком буде Чилійський "Лейт Харвест" або "Лейт Харвест", зроблений у ПАР. Це вино теж з винограду пізнього збору. Коштує воно зовсім недорого й красиво впаковане. Смак чудовий, ціна смішна: саме той випадок, коли говорять про відмінне співвідношення ціни-якості. По смаку такі вина схожі на Сотерни, але коштують усього близько 500 рублів за пляшку в найближчому супермаркеті.
Херес
З хересів вибирайте тільки іспанський солодкий. При цьому майте на увазі, що чим більше його витримка, тим херес слаще. Але насолода ця помірна й винятково приємна.
Відмінним подарунком буде й Пино де Шарант за 30-40-50 у.е., елітні ж зразки будуть коштувати приблизно 200-250 умовних одиниць. До речі сказати, витримане Пино де Шарант - це найкраще вино, що є на ринку. Особливу вишуканість йому надають тонкі аромати троянд, які присутні в багатому букеті цього напою. Гарним супроводом десертів стане цей напій з Коньяку: особливо якщо подавати його з динею й фруктовими салатами. Рожеве Пино де Шарант прекрасно підходить до будь-якому блакитному й козячому сирам.
При виборі Токайських вин, саме головне - не купувати дуже солодке. А різняться вони по кількості "путоний". 3-4 путония - це саме саме воно: не занадто нудотне й приємно солодке. Коштувати буде таке вино близько 40 умовних одиниць. Дуже солодкий Токай - це 6 путоний.
А от що не варто дарувати точно: портвейни, мадери, горілку, граппу, скроні (якщо ваша дама є жагучим аматором цього напою, то можна зробити виключення), коньяки. Не варто також витрачати багато грошей на покупку дорогого вина для дівчини, що не розбирається у винах. Тому як, якщо ви подаруєте, приміром, "Будинок Периньон" молоденькій студентці, то вона навряд чи оцінить це й, швидше за все, просто не зрозуміє смак настільки високого напою. Якщо ж ви вибираєте подарунок для власниці інвестиційного фонду з метою одержати в неї в майбутньому які-небудь інвестиції, то отут "Будинок Периньон" або "Луи Рюдрер" стануть самим доречним рішенням.
У випадку, якщо ви, замість подарунка, розраховуєте на руку й серце прекрасної дами, - даруєте троянди, цукерки й шампанське. Шампанське для цього випадку повинне бути м'яке, ніжне, - можна напівсолодке, можна - з роком виробництва. Дуже ніжним шампанським по праву вважається "Луи Рюдрер". "Лоран Перье" - теж дуже тонкі, найніжніші вина. Пити їх треба не із цукерками, а зі свіжою полуницею. Згадаєте, що говорив Ричард Гир у фільмі "Красуня": "Полуниця оттеняет смак шампанського".
І раз вуж мова зайшла про полуницю. Наше Підмосков'я вирощує й поставляє дуже гарну полуницю. Її легко можна знайти в супермаркетах або на великих ринках: "Київському", "Черемушкинском", "Дорогомиловском" і інших.
У випадку, якщо ваші плани не йдуть настільки далеко й ви мають намір перевірити свої сили тільки в мистецтві спокушати, то здобувайте будь-яке десертне вино. Десертні вина - це вина спокуси. А саме головне вино - це, звичайно ж, Пьемонтское Асти: десертне гристе вино 7 градусів міцності. Кращим до нього супроводом стануть виноград, шоколад, свіжі фрукти. Але найкраще - морожене. Морожене й Асти - от найстрашніша зброя спокусника!
Тепер же, дорогі чоловіки, одержавши повний пакет рекомендацій і рад від експерта, знавця й серцеїда сомельє Олексія Нагорянского, сміло відправляйтеся вибирати подарунки. Ваш смак, ваша увага, ваша любов і ваша ніжність зроблять надзвичайне враження. І вашим головним аргументом стане прекрасний, чарівний напій.